• Connexion
  • Inscription
Cake au chocolat et aux poires
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

L
Par Lix sur son blog : Food Box

un cake délicieux au chocolat et aux poires.

Ingrédients

8 personnes
  • Poudre d'amandes50 g de poudre d'amandes
  • amande effilée50 g d'amandes effilées
  • Levure chimique1 levure chimique
  • Poire au sirop1 grosse boîte de poires au sirop
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre150 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Ecraser le chocolat en pépites. Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes et le beurre fondu. Couper les poires en petits dés et mélanger le tout.
    Beurrer le moule à cake et placer sur le fond et les côtés les amandes effilées.
    Verser la pâte et enfourner 10 mn à 220°C puis au moins 30 mn à 200°C.
    Servir tiède (ou froid).

Conseils

Une petite crème anglaise accompagne très bien ce dessert.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée