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Cake au chocolat facile
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Cake au chocolat facile - Photo par nonnapaperaCake au chocolat facile - Photo par nonnapapera@ Nonnapapera
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Par Chiara sur son blog : That's amore !

Un bon cake au chocolat pour le thé de 16h00 !

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Lait60 ml de lait tiède
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Levure1 c. à c. de levure
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre150 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Zeste de citron2 c. à c. de zeste de citron râpé
  • Beurre150 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélangez le beurre à température ambiante avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse, puis ajoutez les oeufs, un à la fois, le zeste de citron et le sel. Tamisez la farine et la levure sur l'appareil, puis ajoutez le chocolat haché grossièrement. Versez le tout dans un moule à cake et cuisez dans un four préchauffé à 170°C pendant une quarantaine de minutes.
    Avant de servir, décorez avec du sucre glace et des copeaux de chocolat noir.

Conseils

Vous pouvez manger le cake nature ou le farcir avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.

Nutrition

527kcal27% AR*
9.4 gprotéines19% AR*
54.8 gsucres22% AR*
29.9 gmatières grasses43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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