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Cake au chocolat

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Ruban 100% fiable

Aujourd'hui une petite recette toute simple à faire avec, ou pour les enfants. Un cake chocolat sans beurre


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 60 min
  • 675 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 300 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 250 g de lait
  • 200 g de farine
  • 140 g d'huile de tournesol
  • 125 g de crème fraîche épaisse
  • 85 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • 7 g de levure chimique
  • 3 oeufs
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Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 160°C.

  2. Étape 2 :

    Mélangez au fouet les œufs et le sucre. 
    Ajoutez l'huile. 
    Ajoutez ensuite la farine, le cacao amer en poudre et la levure chimique.
    Ajoutez ensuite la crème épaisse et le lait. 
    Mettez le mélange dans un moule à cake beurré et fariné ou dans un moule silicone.

  3. Étape 3 :

    Enfournez 1 heure environ. 
    Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. 

  4. Étape 4 :

    Démoulez le cake après refroidissement. 
    Décorez votre cake avec un peu de vermicelles en chocolat...

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
675 kcal34% AR*
12.6 g protéines26% AR*
84.3 g sucres33% AR*
35.8 g matières grasses52% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Très bonne recettes

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Bonne recette mais le gâteau est collant et bourratif.

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c'est un délice

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