Cake au jambon classique
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Facile et idéal pour l'apéritif ou en plat principal accompagné d'une salade

Ingrédients

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre dans un saladier 4 jaunes d'oeufs et 2 oeufs entiers, battre au fouet électrique pendant 1 minute et ajouter sel et poivre.

  2. 2

    Ajouter l'huile et le lait concentré.

  3. 3

    Puis farine et levure.

  4. 4

    Enfin le jambon coupé en dés et le gruyère râpé.

  5. 5

    Mettre la préparation dans un moule avec du papier sulfurisé, 180/200°C (th entre 6 et 7) pendant 30 min.

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