1h 25min
Facile
Bon marché
Une recette de cake au lard moelleux...
Ingrédients (8 personnes)
200 grs de lard coupé 1 sachet de levure alsacienne.- on peut ajouter des petites rondelles de saucisses de strasbourg
200 grs de gruyère rapé 8 c à soupe de lait 4 œufs entiers 100 grs de beurre fondu 200 grs de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Dans 1 terrine, mettre 200 grs de farine, ajouter 4 oeufs entiers, 100 grs de beurre fondu; 8 c à s de lait, 200 grs de gruyère rapé, 200 grs de lard coupé , 1 sachet de levure alsacienne.Cuire au four dans un grand moule à cake beurré 6/7° pendant 15 mn et 5/6° pendant 45 mn à 60 mn. on peut ajouter des petites rondelles de saucisses de strasbourg.
Conseils
on peut ajouter des petites rondelles de saucisses de strasbourg en plus du lard