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1h 10min
Facile
Bon marché
740 kcal
/ personnes
Cake au miel et à la cannelle.
Ingrédients
6 personnes
-
1 c. à s. de miel liquide
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2 c. à c. de cannelle en poudre
-
1 pincée de sel ou sel fin
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4 oeufs
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125 g de poudre d'amandes
-
220 g de beurre
-
180 g de farine
-
½ sachet de levure
-
200 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four th.5/6 (160°C).
- 2
Faîtes fondre le beurre.
- 3
Beurrez un moule à cake à l'aide d'un pinceau.
- 4
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
- 5
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 6
Ajoutez le beurre fondu tiède, la poudre d'amandes, la farine, la levure, le miel et la cannelle.
- 7
Mélangez bien.
- 8
Montez les blancs en neige avec le sel et incorporez-les délicatement à la préparation.
- 9
Versez la pâte dans le moule et faîtes cuire pendant 50 min. Démoulez et laissez refroidir.
Nutrition
740kcal37% AR*
19.3 gprotéines39% AR*
65 gsucres26% AR*
46.2 gmatières grasses66% AR*
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