On retrouve la poudre d'amandes dans un bon nombre de desserts dont les macarons, la galette des rois, les tuiles, etc. Elle peut aussi s'incorporer dans n'importe quel gâteau ou cake pour les parfumer et les rendre plus moelleux.
Un gâteau pour faire la fête !
Voici une recette de cookies bien gonflés et très moelleux, ils n'ont pas le côté croustillants de certains cookies, mais juste le moelleux…
Délicieux petits macarons italiens, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !
Une recette proposée par Negrita.
Un délicieux cake avec des pommes moelleuses et du chocolat fondant.
Je reprends ma passion des amaretti pour les réaliser avec différents parfums et j'ai choisi le sirop élixir d'amour, quel magnifique dénomination,…
Un pesto pas comme les autres !
Jolie recette de macarons à la fraise, déclinable avec tous les fruits rouges. C'est une recette qui se congèle ! (temps de décongélation : 6 heures au réfrigérateur)
Recette simple mais très goûteuse.
Une autre variante !
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