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55min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une recette de cake pouvant servir d'entrée ou de plat principal selon l'appétit des grands ou des petits.
Ingrédients (5 personnes)
- 200g de thon nature en conserve
-
100g de gruyère
-
Poivre
-
8 cl de lait
-
5 cl d'huile
-
1 sachet de levure chimique
-
3 œufs
-
100g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Placer dans un saladier la farine et la levure. Incorporer les œufs en mélangeant.
- 2
Ajouter l'huile et mélanger la préparation. Ajouter le lait et mélanger de nouveau.
- 3
Émietter finement dans un autre saladier le thon en conserve.
- 4
Ajouter le thon émietté à la première préparation. Enfin, ajouter le gruyère et mélanger.
- 5
Ajouter du poivre selon le goût des convives et mélanger.
- 6
Verser la pâte ainsi obtenue dans un moule à cake beurré et fariné.
- 7
Faire cuire 45 minutes au four traditionnel à 200 °C.
Conseils
Bien émietter le thon avant de l'incorporer à la préparation
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