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50min
Facile
Bon marché
Par Temperence
Recette simple, goûteuse pour un apéro original.
Ingrédients (9 personnes)
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25g d'edam râpé
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½ sachet de levure chimique
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Sel
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Poivre
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Oignons frits
- 50g d'asperges vertes cuites
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4 cl de lait
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2 œufs
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4 cl d'huile
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1 c à s d'huile de noisette
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125g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Découper les asperges en petits morceaux. Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les œufs. Ajouter les huiles, le lait et l'edam râpé, saler et poivrer, bien mélanger. Incorporer alors les cramberries et les asperges découpées. Verser l'appareil dans des mini moules à cake beurrés. Parsemer d'oignons frits. Enfourner pendant environ 25 min. Servir froid à l'apéritif.
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