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Cake aux carottes et lardons express
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Cake aux carottes et lardons express - Photo par Communauté 750gCake aux carottes et lardons express - Photo par Communauté 750g@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Voici une recette toute simple qui s'associe bien avec une salade d'automne.

Ingrédients

8 personnes
  • Gruyère rapé100 g de gruyère rapé
  • Carotte3 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Allumette de lardons150 g d'allumette de lardons
  • Lait13 cl de lait tiède
  • Huile de tournesol8 cl d'huile de tournesol
  • Farine150 g de farine
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les carottes et les râper. Faire cuire les lardons et réserver sur du sopalin.

  2. 2

    Mélanger les oeufs avec la farine et la levure. Ajouter l'huile et le lait ainsi que le gruyère. Terminer par les carottes et les lardons.

  3. 3

    Mettre dans un moule et faire cuire à 180°C (th.6) durant 45 min.

  4. 4

    Bon appétit !

Nutrition

372kcal19% AR*
20 gprotéines41% AR*
25.4 gsucres10% AR*
22.3 gmatières grasses32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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