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Cake aux cerises et à la poire
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4.3 / 5 3 avis
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Cake aux cerises et à la poire - flojmnCake aux cerises et à la poire - flojmn@ Flojmn
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Par Flojmn

Ce cake avec un petit goût de citron et d'amandes se marie bien avec les cerises et la poire

Ingrédients

10 personnes
  • Jus de citron½ jus de citron
  • Cerise15 cerises
  • Poire1 poire
  • Beurre100 g de beurre
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Poudre d'amandes50 g de poudre d'amandes
  • Sucre200 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige.
    Mélanger les jaunes avec le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes, le beurre, le jus de citron.
    Ajouter les fruits découpés en petits morceaux.
    Cuire à 180°C pendant 45 minutes.

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