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Cake aux châtaignes
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4.7 / 5 3 avis
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Par Communauté 750g

Amoureux des fruits d'automne ...
Ce cake est fait pour vous

Ingrédients

4 personnes
  • Farine120 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Noix50 g de noix en poudre
  • Levure½ sachet de levure
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Oeuf2 oeufs
  • Noix20 g de noix
  • Beurre demi-sel120 g de beurre demi-sel
  • Sucre roux100 g de sucre roux
  • Châtaigne160 g de châtaignes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffez le four à 180°C.

    Coupez en petits morceaux les châtaignes et concassez les noix.

    Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogéne.

    Ajoutez les oeufs battus et le miel, puis mélangez.

    Tamisez la farine et le levure au-dessus de la préparation. Puis ajoutez la poudre de noix, et mélangez.

    Ajoutez les châtaignes et les noix

    Beurrez votre moule et enfournez le dans le four préallablement chauffé a 180°C pendant 40 a 50 min selon le four.

Conseils

Laissez le beurre ramollir à température ambiante, ainsi que les oeufs.

Nutrition

706kcal36% AR*
19.7 gprotéines40% AR*
72.7 gsucres28% AR*
41.6 gmatières grasses60% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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