Vous regardez : Cake aux graines de sésame
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1h 5min
Facile
Bon marché
Un cake sans beurre original, grâce aux graines de sésame. Facile à préparer.
Ingrédients
8 personnes
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3 oeufs
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160 g de sucre
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15 cl d'huile de tournesol
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2 c. à s. de crème de sésame
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10 cl de crème liquide ou crème de soja
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250 g de farine
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1 c. à c. de levure chimique
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30 g de graines de sésame dorées
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30 g de graines de sésame noires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
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1
Préchauffez le four à 180°C.
Versez les œufs dans un grand saladier. -
2
Mélangez au fouet les œufs et le sucre jusqu’à ce que vous obteniez un mélange crémeux.
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3
Ajoutez la crème liquide.
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4
Ajoutez l’huile et la crème de sésame, fouettez.
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5
Incorporez petit à petit la farine et la levure, mélangez.
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6
Ajoutez les graines de sésame torréfiées.
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7
Mélangez bien le tout.
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8
Beurrez et farinez un moule à cake rectangle. Versez la pâte dans le moule.
Mettez à cuire pendant 40 à 45 minutes. -
9
Laissez tiédir puis démoulez le cake.

Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez remplacer la crème liquide par de la crème de soja.
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