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50min
Très facile
Bon marché
Très bon cake pour vos apéritifs dinatoires entre amis ou famille.
Ingrédients
4 personnes
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2 oeufs
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5 cl de crème liquide
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 sachet de levure
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50 g de fécule de maïs
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150 g de feta
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120 g de margarine
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100 g de farine
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Olive noire dénoyautée ou olives vertes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C (th 6)
- 2
Faire fondre la margarine à feu doux.
Dans un saladier, mélanger la farine, la Maïzena et la levure. Ajouter les oeufs et incorporer la margarine fondue puis la crème petit à petit. - 3
Couper la féta en morceaux et les olives dénoyautées en 2. Mélanger-les à la pâte. Saler et poivrer.
- 4
Badigeonner un moule à cake de margarine. Verser la préparation dedans
- 5
Enfourner et faire cuire 10 minutes. Baisser le four à 150°C et poursuivre la cuisson encore 35 minutes.
- 6
Sortir le cake et le démouler. Servir tiède ou froid.
Conseils
Vous pouvez ajouter quelques tomates cerises en plus.
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