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Cake aux olives et aux lardons
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Par Pititeheidi

N'oubliez pas de bien rincer vos olives !

Ingrédients

6 personnes
  • Olive dénoyautée150 g d'olives dénoyautées
  • Lardon100 g de lardons
  • Lait15 cl de lait
  • Oeuf4 oeufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Gruyère rapé150 g de gruyère rapé
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir les lardons dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  2. 2

    Dans un saladier mettre la farine, la levure, du sel, poivre et mélanger avec les oeufs, le lait puis le gruyère râpé. Ajouter les lardons et les olives.
    Beurrer un moule à cake, et y verser la préparation.
    Faire cuire au four (200°C) pendant 1h00

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