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Cake aux olives et chorizo
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Par Lisa

Ingrédients

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  • Olive verte dénoyautée250 g d'olives vertes dénoyautées
  • Fromage râpé150 g de fromage râpé
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Lardon100 g de lardons
  • Chorizo150 g de chorizo
  • Vin blanc¾ verre de vin blanc
  • Huile¾ verre d'huile
  • Farine250 g de farine
  • Oeuf4 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Dans un saladier, incorporer progressivement les oeufs, le vin blanc, l'huile, la farine, la levure, le chorizo, les olives et le fromage.
     
  2. 2
    Beurrer et fariner un moule à cake.
    Verser le mélange.
  3. 3
    Mettre au four chaud (200 à 220°C, Th.6) pendant 55 à 60 min.

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