• Connexion
  • Inscription
Cake aux pépites choco et coco
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.3 / 5 3 avis
Imprimer
Cake aux pépites choco et coco - Photo par GloriaCake aux pépites choco et coco - Photo par Gloria @ Gloria
Avatar deGloria
Par Gloria

Une jolie recette d'automne par gloria.

Ingrédients (10 personnes)

  • Noix de coco rapée80g de noix de coco râpée
  • Pépite de chocolat100g de pépites de chocolat
  • Huile de tournesol10 cl d'huile de tournesol
  • 150g de farine avec poudre levante incorporée (ou ajouter 1/3 de sachet de levure chimique)
  • Sucre en poudre ou sucre semoule170g de sucre en poudre
  • 1 briquette de lait Gloria (20 cl)
  • Oeuf2 œufs entiers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
    Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine puis l'huile petit à petit.
    Incorporez ensuite le lait Gloria préalablement chauffé.
    La pâte doit être parfaitement lisse.

  2. 2

    Ajoutez enfin la noix de coco et les pépites de chocolat.
    Versez le tout dans des petits moules individuels beurrés et farinés.
    Mettez au four pendant 45 minutes.

Conseils

Si vous n'avez pas de noix de coco râpée, augmentez la dose de pépites de chocolat (200 g).

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée