• Connexion
  • Inscription
Cake aux poires et au bleu
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Cake aux poires et au bleu Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Laura
Par Laura

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel fin1 c à s de sel
  • Poire3 poires
  • Bleu d'Auvergne220g de bleu
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine350g de farine
  • 25 cl de crme
  • Lait15 cl de lait
  • Oeuf4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Fouetter les oeufs avec la crème et le lait. Ajouter la farine, le sel et la levure.
  3. 2
    Peler, ôter le coeur et couper les poires en dés. Emietter le bleu. Les ajouter à la préparation.
     
  4. 3

    Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariner, enfourner 40 minutes dans un four chauffé à 180° C.

Commentaires

Idées de recettes