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Cake aux pommes et à la cannelle
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4.7 / 5 7 avis
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Un cake gourmand et léger a partager en famille ou entres amis.

Ingrédients (4 personnes)

  • Levure6 g de levure
  • Cannelle moulu en quantité suffisante
  • Farine180g de farine
  • 180g de beurre fondu + 10g pour le moule
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre180g de sucre
  • Pomme2 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un cul de poule mélangez le sucre et les 3 oeufs jusqu'à que le mélange blanchisse.

  2. 2

    Ajoutez le beurre fondu, la levure et la farine, mélangez, vous avez votre pâte à cake nature.

  3. 3

    Ajoutez les 2 pommes en dès de 5 mm de coté ainsi que la cannelle et mélangez.

  4. 4

    Versez le tout dans la moule, enfournez 40 minutes à 180°C.

  5. 5

    Démoulez.

Conseils

Si en fin de cuisson le cake ne sors pas du moule, retournez le au dessus d'une assiette et laissez le descendre tout seul.

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