Cake chocolat blanc et pommes

Faire fondre le beurre, le mélanger avec le sucre.

Ajouter les oeufs un à un.

Préchauffer le four à 180°C. Tamiser la farine et la mélanger au mélange précédent.

Eplucher et nettoyer la pommme, la réduire en lamelles à l'aide d'un économe. Prendre un petit couteau qui coupe bien et rapper le chocolat blanc . Insérer au mélange et verser dans un moule en silicone.

Cuire 45 min à 180°C.