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Cake aux pommes et aux spéculoos traditionnel
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4.5 / 5 2 avis
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Cake aux pommes et aux spéculoos traditionnel - Photo par fimere2Cake aux pommes et aux spéculoos traditionnel - Photo par fimere2@ Fimere2
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Par Aux délices des gourmets

Voici un cake des plus moelleux et des plus parfumés.
A base de pommes et de pâte à spéculoos, ce cake sucré est irrésistiblement délicieux.
Les deux saveurs se marient à merveille!

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à tartiner100 g de pâte à tartiner spéculoos
  • Pomme3 pommes
  • Spéculoos3 spéculoos
  • Beurre100 g de beurre
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Farine160 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs moyens
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four th 6 (180°C).
    Mélanger les oeufs et le sucre en poudre.
    Ajoutez la farine, la levure et mélanger.
    Faire fondre le beurre et la pâte de spéculoos ensemble.
    Ajouter au mélange précédant.
    Mélanger de nouveau.

  2. 2

    Éplucher et couper les pommes en petits morceaux ensuite les incorporer à la pâte.
    Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
    Émietter les biscuits au dessus.
    Enfourner et laisser cuire pendant 45 minutes.

Conseils

Avant de démouler, laisser le cake refroidir un petit peu.

Nutrition

684kcal35% AR*
12.4 gprotéines25% AR*
87.8 gsucres34% AR*
33.5 gmatières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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