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Cake banana
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@ Jbchris
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Par Jbchris

Gâteau à la banane qui régale les grands et les petits.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine250 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre150 g de sucre
  • Corn flakes60 g de corn flakes
  • Beurre100 g de beurre
  • Banane3 bananes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Allumer le four à 180°C.
    Ecraser les bananes avec les cornflakes puis réserver.
    Dans un bol, mélanger le beurre en pommade avec le sucre.
    Ajouter les oeufs et incorporer le mélange "bananes/cornflakes.

  2. 2

    Verser la farine tamisée puis la levure.
    Mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.
    Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
    Cuire pendant 50 min.

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