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Cake cannelle et miel
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Par Communauté 750g

Cake moelleux au miel relevé par une pointe de cannelle.

Ingrédients

8 personnes
  • Miel liquide2 c. à s. de miel liquide
  • Cannelle en poudre2 c. à c. de cannelle en poudre
  • Bicarbonate de sodium½ c. à c. de bicarbonate de sodium
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Fécule de maïs50 g de fécule de maïs
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four th. 170°C. Faire fondre le beurre. Battre les œufs et le sucre. Ajouter le beurre. 

  2. 2

    Mélanger pour obtenir un mélange onctueux. Ajouter la farine, la maïzena, le miel, la cannelle et le bicarbonate. Verser dans un moule à cake dont le fond sera légèrement recouvert de farine. 

  3. 3

    Mettre au four à 170°C pendant 55 minutes. A déguster tiède c'est encore meilleur.

Nutrition

317kcal16% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
37 gsucres15% AR*
17.3 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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