Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients : farine, sucre et oeufs.

Ajouter à cette préparation, le mélange chocolat/beurre et bien mélanger.

Incorporez délicatement les amandes grillées pour ne pas trop les "casser" ou alors faire comme moi : 1 couche de pâte à gâteau et parsemez d'amandes, 1 couche de pâte... etc, seulement le gâteau est plus difficile à couper et à se tenir.

Incorporez dans un moule à cake et cuire 40 min à 200°C (la lame du couteau doit ressortir sèche).