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Cake ch'ti
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Cake ch'ti - Photo par ohmacuisineCake ch'ti - Photo par ohmacuisine@ Ohmacuisine
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Par Caroline du blog Ohmacuisine

Tout le nord dans ce cake !

Ingrédients (6 personnes)

  • 80g de bacon en dès (ou 160 g de jambon ou 160g de bacon ou autre ! )
  • 100g de cheddar (ou mimolette) en dès
  • Bière blonde5 cl de bière blonde
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Dés de jambon80g de jambon en dès
  • Gruyère rapé100g de gruyère rapé
  • Farine150g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure1 sachet de levure
  • Huile10 cl d'huile
  • Lait10 cl de lait chaud
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les oeufs et la farine + levure.
    Ajouter la bière, le lait et l'huile.
    Ajouter le gruyère et bien mélanger.

  2. 2

    Ajouter le cheddar et le jambon et le bacon . Ajouter un peu de sel et de poivre.
    Cuire 45 minutes à 180°.

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