Cake complet aux légumes et fromage de chèvre

Couper la courgette en rondelles et la carotte en dés, les faire chauffer dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.

Mélanger la farine, la levure, les oeufs, la crème et le fromage blanc.

Incorporer les tomates coupées avec des ciseaux, le bacon coupé, le fromage de chèvre frais et enfin les légumes.

Mettre dans un moule à cake huilé et enfourner 45 minutes à 180°C.