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Cake de conserve

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Photo par : joebot

Pas de gros budget et un fond de placard ? voici une recette de cake salé ultra simple et économique au maquereau à la moutarde ! et bien évidemment bonne !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 40 min
  • Icone sablier 5 min

Ingrédients (8 personnes)

  • sel
  • une dosette de safran
  • 10 cl de lait tiéde
  • 1 boite de conserve de maquereaux à la moutarde (le gros modéle)
  • 8 cl d'huile de noix
  • 200g de farine avec levure incorporée
  • 3 œufs
  • Pour un cake
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier mélanger la farine, le sel, l'huile ,le lait, les oeufs battus, le safran et le lait tiéde. Emietter le maquereau et l'ajouter avec sa sauce.

    Préchauffer le four th6, puis mettre le cake à cuire pendant 40mn (pas besoin de graisser le moule antiadhésif, l'huile contenu dans le cake suffit)

Cake de conserve

Ingrédients
(8 personnes)

  • Sel ou sel fin
  • 1 dosette de safran
  • 10cl de lait tiède
  • 1 boite de 1 boite de conserve de maquereaux à la moutarde (le gros modéle)
  • 8cl d'huile de noix
  • 200g de farine de blé avec levure incorporée
  • 3 oeufs
  • 1 pour un cake

Dans un saladier mélanger la farine, le sel, l'huile ,le lait, les oeufs battus, le safran et le lait tiéde. Emietter le maquereau et l'ajouter avec sa sauce.

Préchauffer le four th6, puis mettre le cake à cuire pendant 40mn (pas besoin de graisser le moule antiadhésif, l'huile contenu dans le cake suffit)

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer le maquereau à la moutarde par un maquereau au vin blanc et aromates, ou par du thon à la tomate ou encore une autre conserve de poisson de votre choix ... l'huile de noix pouvant aussi être remplacée par une huile d'olive ou de tournesol ...

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