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Cake du soleil maison
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Cake du soleil maison - Photo par wattezbrigitteCake du soleil maison - Photo par wattezbrigitte@ Wattezbrigitte
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Par Brijoux du blog Les délices de brijoux

Faire une base de pâte pour cake salé et y ajouter olives vertes et noires, tomates séchées, fromage ail et fines herbes en dés, du pistou

Ingrédients (4 personnes)

Pour la pâte :

  • Farine180g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Oeuf2 œufs
  • Lait10 cl de lait
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre

Pour la garniture ajouter à la pâte

  • Pesto2 c à s de pistou
  • 100g de fromage ail et fines herbes en dés
  • Tomate séchée100g de tomates séchées
  • Olive verte10 olives vertes
  • Olive noire10 olives noires

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer la pâte en mélangeant d'abord les poudres puis les oeufs et enfin le lait.

  2. 2

    Préparer les ingrédients suivants couper les olives en morceaux ainsi que les tomates séchées et le fromage.

  3. 3

    Mélanger le pistou à la pâte.

  4. 4

    Puis incorporer les légumes en mélangeant doucement à la pâte pour qu'elle reste homogène.

Conseils

préparer la pâte puis ajouter les ingrédients un à un mélanger en soulevant la pâte pour qu'elle soit aéré

Commentaires

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