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Cake féta et tomates cerises

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (4 votes)
Photo par : fifill
Un cake pour l'apéro !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min
  • Icone sablier 15 min

Ingrédients (5 personnes)

  • 150 g de gruyère rapé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée d'herbes de provence
  • 250 g de tomates
  • 200 g de féta égouttée
  • 4 œufs
  • 8 cl d'huile (celle de la feta avec les herbes)
  • 8 cl de vin blanc sec
  • 250 g de farine
  1. Étape 1 :

    Mélanger la farine et les oeufs.
    Ajouter l'huile et le vin blanc ensuite le gruyère, les herbes de provence, la levure, la féta et terminer par les tomates cerises.

    Remplir aux 2/3 le moule à cake préalablement beurré et fariné

Icone ampoule

Conseils

Laissez refroidir sur la grille une fois que c'est cuit et couper en tranches pour servir en apéritif.

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