• Connexion
  • Inscription
Cake au chèvre et aux poivrons
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.2 / 5 33 avis
Imprimer
Cake au chèvre et aux poivrons - Photo par natou1aCake au chèvre et aux poivrons - Photo par natou1a @ natou1a
Avatar deGIRAUD
Par GIRAUD

Voici une très bonne recette avec des poivrons

Ingrédients

8 personnes
  • 1 poivron rouge
  • 1 bûche de bûches de fromage de chèvre
  • 175 g de farine
  • 30 g de fromage râpé
  • 3 oeufs
  • 15 cl de lait
  • 1 sachet de levure
  • Huile d'olive
  • Basilic
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Matériel

  • Casserole
  • Four traditionnel
  • Maryse
  • Moule à cake
  • Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver, epepiner et couper le poivron en cubes

  2. 2

    Faire revenir les poivrons 10 minutes dans une casserole avec une cuilère a soupe d'huile d'olive.

  3. 3

    Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Ajouter les oeufs un a un puis le lait.

  4. 4

    Couper le chèvre en morceaux et l'ajouter à la pâte ainsi que les poivrons.

  5. 5

    Parsemer de gruyèreâpé et d'un filet d'huile. saler, poivrer et ajouter du basilic

  6. 6

    Mélanger le tout. verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner pendant 40 minutes à 200°C

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée