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Cake fondant poire-chocolat inratable
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Cake fondant poire-chocolat inratable - Photo par adelinaKCake fondant poire-chocolat inratable - Photo par adelinaK@ AdelinaK
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Par AdelinaK du blog Passion bio

Faire la pâte et incorporer la garniture.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1/2 sachet de levure levante sans gluten
  • Bicarbonate de sodium1/2 càc de bicarbonate
  • Poire1 poire
  • Cannelle1 càc de cannelle
  • Chocolat en poudre1càc de chocolat en poudre
  • Sucre de canne blond100 g sucre blond non raffiné
  • Lait d'amande20 cl de lait d'amandes
  • Farine sans gluten125 g de farine Schar En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à th 6.

    Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le chocolat, la cannelle, la poudre levante, le bicarbonate, la poire épluchée et coupée en petit dés.

  2. 2

    Puis versez le lait d'amandes et mélangez bien.

  3. 3

    Versez la préparation dans un moule à cake en silicone.

    Cuire pendant 25min.

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