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3h 35min
Moyen
Budget moyen
Par Communauté 750g
Ingrédients (3 personnes)
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250 g de farine
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3 cuillerées à soupe d'huile
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1 sachet de levure chimique
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1 noix de beurre
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4 œufs
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1 échalote
- 2 Bouillons de Légumes Maggi
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200 ml de lait
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3 poireaux
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3 pavés de saumon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Préchauffez votre four à Th.7 (200°C).
Pelez et hachez l'échalote, émincez les poireaux et lavez-les.
Dans une poêle, faites-les dorer avec une cuillerée à soupe d'huile. Dans un bol, faites chauffer le lait et les 2 bouillons émiettés au four à micro-ondes 2 minutes à 900W.
Dans un saladier, mélangez la farine, le lait, les oeufs et les légumes. Ajoutez la levure et l'huile restante. Ajoutez les dés de saumon.
Versez dans un moule à cake Pyrex beurré. Faites cuire dans votre four 45 minute
Conseils
Pour donner à cette recette un air de printemps, remplacer les poireaux par des asperges vertes cuites à la vape
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