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1h
Très facile
Budget moyen
Un cake salé qui permet d'allier deux produits qui vont très bien ensemble.
Ingrédients (5 personnes)
- 50g de fromage frais aux fines herbes en pot
- 50g de ce même fromage en dés
-
Poivre
- Environ 80g de dés de saumon fumé
-
1 sachet de levure chimique
-
3 œufs entier
-
20 cl de lait entier
-
250g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les 3 oeufs entiers et le lait.
- 2
Ajouter le fromage frais aux fines herbes en pot et mélanger énergiquement pour qu'il se mélange à la préparation.
- 3
Poivrer, ajouter les dés de saumon fumé et remuer.
- 4
Ajouter les dés entiers de fromage frais aux fines herbes et remuer délicatement la préparation pour qu'ils restent entiers.
- 5
Beurrer un moule à cake, y verser la préparation et faire cuire au four environ 45 min à 200°C.
- 6
A déguster à température ambiante.
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