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Cake jambon et olives
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Par lsimo

Une bonne recette pour l'apéritif ou une entrée

Ingrédients

6 personnes
  • Lait 10 cl de lait
  • Levure chimique 1 sachet de levure chimique
  • Huile 1 c. à s. d'huile
  • Oeuf 4 oeufs
  • Gruyère rapé 75 g de gruyère rapé
  • Jambon 200 g de jambon
  • Olive verte dénoyautée 150 g d'olives vertes dénoyautées
  • Farine 150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les olives en rondelles et le jambon en petits morceaux.

  2. 2

    Verser dans un saladier la farine et la levure. Ajouter les oeufs, le lait et l'huile puis mélanger. Travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.

  3. 3

    Ajoutez le jambon à cette pâte, les olives, le gruyère. Mélangez le tout.

  4. 4

    Mettre la préparation dans un moule à cake au préalable beurré et placer dans un four chaud à thermostat 6 (180°C) pendant 45 min.

Conseils


Nutrition

321kcal17% AR*
18.9 gprotéines38% AR*
27.5 gsucres11% AR*
16.6 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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