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45min
Facile
Bon marché
Cake moelleux, qui peut se faire avec des petits pois, du mais,du saumon...
Ingrédients (6 personnes)
- 90g de lardons de saumon ou jambon
-
100g de gruyère râpé
- 2 c à s d huile d olive + 1 c à s pour le moule
-
1 petite boite de petits pois (facultatif)
-
1/2 sachet de levure chimique
-
3 œufs
-
2 c à s de crème épaisse
-
75g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mettre la farine + la levure. Creuser et mettre les oeufs dedans + l'huile + la crème.
- 2
Quand la préparation est homogène, rajouter le saumon et le gruyère. Egoutter les petits pois et mettre la moitié dans le saladier. Mélanger et mettre dans un moule à cake huilé. Cuire 35 à 40 minutes.
Conseils
A déguster avec une salade !
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