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Cake lardon courgette
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Cake très moelleux, ultra rapide à préparer

Ingrédients

6 personnes
  • Beaufort100 g de beaufort
  • Lait10 dl de lait
  • RomarinRomarin
  • OriganOrigan
  • PoivrePoivre
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Oignon1 oignon
  • Farine100 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Lardon fumé150 g de lardons fumés
  • Courgette1 courgette
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher l'oignon et le faire suer.
    Ajouter les lardons et les herbes.

  2. 2

    Battre les œufs en omelette, puis ajouter le lait, la farine, et la levure.

  3. 3

    Une fois le tout homogène, ajouter le fromage râpé puis le beaufort et la courgette coupée en dès.

  4. 4

    Ajouter les lardons et l'oignon une fois tiède.

  5. 5

    Beurrer un moule à cake, puis y verser la préparation.

  6. 6

    Mettre dans le four préchauffé à 180°C pendant 40 min.
    Servir tiède.

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