50min
Très facile
Bon marché
Un cake très léger à base de yaourt, idéal pour les repas "light" avec une bonne salade verte.
Ingrédients (8 personnes)
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1 yaourt 0 % velouté
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1c à s d'huile d'olive
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Sel
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Poivre
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1 branche de thym
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1 sachet de levure chimique
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2c à s de petits pois en boîte
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2 œufs
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160g de farine
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150g de dés de jambon blanc Les dés de jambon Fleury Michon adaptés à toutes vos recettes du quotidien

Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine et la levure. Fouettez les oeufs avec le yaourt et l'huile. Ajoutez leur le mélange farine/levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte souple. - 2
Ajoutez les dés de jambon, les petits pois égouttés, la branche de thym émiettée. Salez et poivrez à votre goût. Versez dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé. Enfournez pour 35mn.
Conseils
Laissez refroidir avant de démouler


