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Cake marbré classique
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4.7 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Cake aux courgettes, carottes et Fourme d' Ambert Video 1 sur 15
Cake marbré classique@ 750g Imagination
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Cake marbré classique
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Un delicieux marbré , vous allez vous regaler humm !

Ingrédients

10 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Lait250 ml de lait
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée300 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Sucre250 g de sucre
  • Beurre200 g de beurre
  • Farine500 g de farine
  • Levure1 c. à s. de levure

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mettez dans un saladier le beurre, les oeufs et le sucre, mélanger le tout jusqu'à ce que quand le mélange blanchisse.
    Puis ajouter la farine, la levure et 100 ml de lait. Mélanger le tout.
    Quand la pâte devient assez liquide mettez le cacao et le reste de lait puis mélanger à nouveau vous pouvez rajouter du lait si la pâte est trop épaisse .
    Ensuite beurrer le moule à gâteau et y mettre la pâte, laisser cuire 45 min et ensuite piquer. Laisser le refroidir sur une grille et recouvrez le de sucre glace et bon appétit !

Conseils

Vous pouvez aussi rajouter une pincée de canelle si vous aimez.

Idées de recettes

Nutrition

595 kcal 30% AR*
19.2 g protéines 39% AR*
79.2 g sucres 31% AR*
29.2 g matières grasses 42% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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