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Cake mexicain traditionnel
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Vidéo suggérée Cake au chorizo et tomates séchées Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
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Avatar de Laura
Par Laura

Pour un apéritif qui change.

Ingrédients

6 personnes
  • Tomate confite75 g de tomates confites
  • Cacahuète75 g de cacahuètes
  • Huile8 cl d'huile
  • Chorizo75 g de chorizo
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Farine150 g de farine
  • Levure1 sachet de levure
  • Lait13 cl de lait
  • Oeuf3 oeufs frais

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer votre four à 180°C. Dans un grand saladier, lélangez les oeufs, la farine et la levure. Ajoutez petit à petit. Faites tièdir le lait et l'ajouter et les cacahuètes.

  2. 2

    Coupez le chorizo en petits carrés, et les romates confites en petits morceaux, ajoutez à la pâte et bien mélanger. Mettre dans un moule à cake et enfournez 45 min.

Nutrition

586kcal30% AR*
29.8 gprotéines60% AR*
34.3 gsucres14% AR*
38.4 gmatières grasses55% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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