

55min
Facile
Bon marché
Un cake moelleux et idéal avec une salade ou en apéro.
Ingrédients (6 personnes)
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Sel
- 1 paquet de gésier
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Poivre
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1 botte de persil
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Gruyère râpé
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150g de fêta
- 2 c à s de poivron mariné dans l'huile
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1 sachet de levure chimique
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3 œufs
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10 cl de lait
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2 c à s d'huile d'olive
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200g farine En direct des producteurs sur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mettre dans un bol la farine, la levure chimique, les œufs puis mélanger et mettre au fur et à mesure le lait puis l'huile jusqu'à obtenir une pâte fluide. Ensuite ajouter le sel, poivre, fêta, gésier et persil, bien mélanger. Mettre la préparation dans un plat à cake et le parsemer de gruyère râpé. Mettre au four à 190°C pendant 40 min environ.
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