

15min
Très facile
Bon marché
Vous avez déjà vu ces belles boules comme des sucettes mais faites de cake ?
Ingrédients
9 portions
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100 g de cakes
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50 g de pâte à tartiner
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100 g de chocolat noir
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10 cl de crème fraîche liquide
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Perle craquante au chocolat
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Meringue
Matériel
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Four à micro-ondes
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Bol(s)
- Bâton(s) de sucette
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Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Attente :
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1
Mixer le cake et débarrasser dans un bol. Ajouter la pâte à tartiner, bien mélanger et former un boudin.
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2
Prélever des tranches pour en faire des boules d’environ 18g.
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3
Piquer un bâton de sucette et entreposer dans le frigo pendant 30 min.
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4
Réaliser la ganache en faisant fondre le chocolat. Ajouter la crème en 3 fois tout en mélangeant énergiquement. Tremper les billes dans la ganache et recouvrir de perles de chocolat ou de crumble de meringue.
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5
Garder au frigo ou servez-vous !
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