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Cake raclette et asperges
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Cake raclette et asperges - Photo par ohmacuisineCake raclette et asperges - Photo par ohmacuisine @ ohmacuisine
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Par Caroline du blog Ohmacuisine

Un cake d'hiver !

Ingrédients

6 personnes
  • Fromage à raclette100 g de fromage à raclette
  • BaconBacon
  • PoivrePoivre
  • Asperge verte1 bocal d'asperges vertes
  • Gruyère rapé100 g de gruyère rapé
  • Lait13 cl de lait
  • Farine150 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Huile10 cl d'huile
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les oeufs avec la farine et la levure.
    Ajouter l'huile et le lait (un peu chaud), le gruyère, du poivre.

  2. 2

    Couper en morceaux le fromage et le bacon sinon ajouter les lardons.
    Ajouter au mélange précédent.
    Mettre dans un moule à cake et cuire 45 minutes à 180°.

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