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1h 10min
Facile
Bon marché
Un cake qui peut se manger en entrée avec une salade, ou coupé en morceaux pour un apéro
Ingrédients
6 personnes
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3 oeufs
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100 g de gruyère râpé
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Sel ou sel fin
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80 g d'huile d'olive
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100 g de lait
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1 paquet de levure
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100 g de roquefort
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12 noix
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180 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure puis l'huile, le lait, les oeufs et le sel.
Ecraser le roquefort à l'aide d'une fourchette. Broyer les noix en morceaux.
Mélanger le roquefort et les noix à la pâte.
Verser dans un moule à cake beurré et cuire au four environ 1h à 160°.
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