Caké salé avec du jambon, des olives noires et vertes.

Coupez le jambon en dés.

Versez dans un saladier la farine et la levure tamisées.
Ajouter les œufs et l'huile d'olive.
Continuer à travailler la pâte jusqu'à obtention d'une crème lisse.
Ajoutez les dés de jambon à cette pâte, les olives, le gruyère et une bonne pincée de poivre.
Mélangez le tout.