1h 10min
Moyen
Assez cher
Un cake complet à manger avec une salade ou à couper en cubes pour l'apéritif.
Ingrédients
6 personnes
-
1 c. à s. d'aneth
-
50 g de comté
-
50 g de fromage de chèvre frais
-
1 noisette de beurre
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
12,5 cl de lait
-
50 ml d'huile d'olive
-
3 oeufs
-
150 g de farine
-
½ sachet de levure
-
50 ml d'huile de tournesol
-
200 g de pavés de saumon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180° (th 6).
- 2
Couper le saumon en petits morceaux.
- 3
Le faire revenir à la poêle avec le beurre et l'aneth.
- 4
Saler et poivrer.
- 5
Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine et la levure.
- 6
Y ajouter progressivement l'huile et le lait chaud.
- 7
Ajouter le comté et le fromage de chèvre.
- 8
Incorporer le saumon à la préparation.
- 9
Verser le tout dans le moule non graissé.
- 10
Enfourner 45 min.




