Je commente cette recette
50min
Facile
Bon marché
Un délicieux cake à base de raclette et de lardons.
Ingrédients
8 personnes
-
½ sachet de levure chimique
-
10 cl de lait
-
10 cl d'huile
-
180 g de farine
-
3 oeufs
-
150 g de lardons
-
10 tranches de fromage à raclette
-
1 oignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Émincer 1 oignon, les faire revenir dans de l'huile d'olive puis ajouter 150g de lardons. A feu doux 5 à 10 min. Couper 7 tranches de raclette en dés, garder 3 tranches pour le dessus du cake.
- 2
Dans un saladier battre 3 oeufs puis ajouter 180g de farine, 1/2 sachet de levure, 10 cl de lait et 10 cl d'huile. Bien mélanger puis ajouter les lardons/oignons et dès de raclette. Saler et poivrer, mélanger le tout.
- 3
Versez dans un moule à cake beurré, déposer trois tranches de raclette dessus et enfourner à 180°C pendant 35 minutes environ.
Commentaires