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Cake sucré-salé au coco et carotte
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3.9 / 5 7 avis
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Par Communauté 750g

Recette légère et surpreante, peut être servi en entrée ou en plat principal.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine75 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre150 g de sucre
  • Cacao en poudre250 g de cacao en poudre
  • Carotte300 g de carottes

Préparation

  1. 1

    - raper les carottes
    - mélanger la poudre de coco et le sucre
    - ajouter la farine, la levure et les carottes
    - battre les oeufs en omelette et rajouter au mélange.

  2. 2
    - beurrer et fariner le moule à cake.
    - verser la pâte.
    - cuire 30 min four chaud (th7-8)
    - démouler quand le cake est froid

Nutrition

312kcal16% AR*
13.3 gprotéines27% AR*
68.7 gsucres27% AR*
8.7 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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