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55min
Très facile
Bon marché
Par Miss Miamm du blog Miamm ...
Un cake tout en douceur. Idéal en entrée ou pour un apéro......
Génial pour un pic nic !
Ingrédients
6 personnes
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50 g de poivrons jaunes
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50 g de poivrons rouges
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100 g de surimi
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2 gousses d'ail
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Sel ou sel fin
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Poivre
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3 vache qui rit
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60 g de fromage râpé
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150 g de farine
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1 sachet de levure chimique
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7 cl de lait
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5 cl d'huile de tournesol
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4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Coupez les poivrons en petits dés, et le surimi en petits tronçons. Réservez.
- 3
Dans un saladier, battez les 4 oeufs.
Ajoutez la farine + levure et mélangez bien.
Rajoutez levure + huile. Mélangez. - 4
Rajoutez râpé + vache qui rit coupé en morceau + poivrons + surimi + l'ail haché + sel-poivre.
Mélangez bien le tout. - 5
Versez dans un moule à cake et enfournez une cinquantaine de minutes. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau (attention, avec la vache qui rit, elle ne ressortira peut être pas complètement sèche ;))
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