@ Miss Miamm
55min
Très facile
Bon marché
Par Miss Miamm du blog Miamm ...
Un cake tout en douceur. Idéal en entrée ou pour un apéro......
Génial pour un pic nic !
Ingrédients
6 personnes
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50 g de poivrons jaunes
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50 g de poivrons rouges
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100 g de surimi
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2 gousses d'ail
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Sel ou sel fin
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Poivre
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3 vache qui rit
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60 g de fromage râpé
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150 g de farine En direct des producteurs sur
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1 sachet de levure chimique
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7 cl de lait
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5 cl d'huile de tournesol
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4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Coupez les poivrons en petits dés, et le surimi en petits tronçons. Réservez.
- 3
Dans un saladier, battez les 4 oeufs.
Ajoutez la farine + levure et mélangez bien.
Rajoutez levure + huile. Mélangez. - 4
Rajoutez râpé + vache qui rit coupé en morceau + poivrons + surimi + l'ail haché + sel-poivre.
Mélangez bien le tout. - 5
Versez dans un moule à cake et enfournez une cinquantaine de minutes. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau (attention, avec la vache qui rit, elle ne ressortira peut être pas complètement sèche ;))
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