Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Cakes à la crème d'épeautre, tomate et mozzarella
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (6 votes)
Photo par : Christelle79

Un cake qui sent bon l'été


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 10 cl de coulis de tomate
  • Basilic
  • Sel
  • Poivre
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 c à s de levure chimique
  • 3 œufs
  • 10 cl de crème d'épeautre
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 200g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180° (th.6).

  2. Étape 2 :

    Dans un bol mélanger la farine, la levure, les oeufs battus avec sel et poivre.

  3. Étape 3 :

    Ajouter l'huile, la crème d'épeautre et le coulis de tomates.

  4. Étape 4 :

    Incorporer ensuite la mozzarella coupée en dés et le basilic. Mélanger.

  5. Étape 5 :

    Verser la préparation dans le moule à cake puis enfourner pendant 45 mn.

  6. Étape 6 :

    Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau puis sortir les cakes du four puis démouler et déguster.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires