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Canneloni au bœuf et au veau
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3.6 / 5 7 avis
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Par Communauté 750g

Ingrédients (6 personnes)

  • Persilpersil
  • Thymthym
  • feuille de laurrier
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Fromage râpéfromage rapé
  • Olive noireolive noire
  • Boeuf haché300 g de bœuf haché En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Veau300 g de veau haché
  • 2 ou 3 boites de tomate pelées
  • Oeuf3 œufs
  • 2 boites de canneloni

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger les 2 viandes hachées avec les oeufs, les épices le sel et le poivre.
  2. 2

    Introduire la farce dans les cannelonis, les poser sur un plat assez grand.

    Une fois recouvert, faites votre sauce tomate à votre goût.
     
  3. 3
    Recouvrir au four 30 à 40 min puis mettre le fromage par dessus 5 mn.
    Bon appétit !

Conseils

Vous pouvez prendre que du boeuf mais se sera plus sec.
Faite une bonne sauce avec tomate pelée, du laurier, du thym et quelques morceaux de poivrons rouges.

Aucun accompagnement.

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